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西昌:“甜品+无线网”成年轻人休闲至爱
时间:2019-10-16 01:26
近两年来,随着人们消费生活水平的提高,各类港式、台式特色甜品店在西昌如雨后春笋般冒了出来。不论是街头巷尾,还是大型的商业综合体,开始涌现出许多甜品店   记者了解到,更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高,特别是在甜品成为时下年轻人休闲、娱乐生活的首选消费食品的情况下,绿色、健康成为消费者最为注重的地方   4月23日下午,在西昌达达春天百货一家甜品店内,记者翻看菜单后了解到,一份甜品单价基本都在20元左右,不算便宜,或许是因为天气炎热的缘故,店里几乎座无虚席   “以前天热时会买冰激凌或者雪糕吃。现在甜品店多了起来,吃一碗新鲜水果制成的甜品,喝一杯鲜榨果汁更健康。”在西昌学院中文系就读的大二学生高子淇说,周末时间,她常常约上三五好友在市区的甜品店,边吃边聊天   “西昌的甜品店,一开始寥寥无几,突然间就千树万树梨花开了。”西昌市民钟霞感叹地说,以前只有肯德基、德克士、麦当劳这种洋快餐里的甜品站,近年来西昌陆陆续续开了不少甜品店,且随着气温的升高,销量都还不错   记者注意到,这些大大小小的甜品店大多都有一些空置的座位,以便于顾客在店里享用甜品。龙眼井“我们的小窝”甜品店的负责人白静告诉记者:“在空闲时约上几个闺蜜到甜品店吃甜品,有舒适的冷气,又有着冰爽的甜品,有些店还能蹭蹭无线网,这样度过一下午,是现在年轻人比较更热衷的生活休闲方式。”   今年23岁的赵小姐就表示,有格调的装修、浅吟低唱的音乐、免费无线网、美味的甜品,这样的环境下和朋友泡上一整天也不会觉得腻   近两年,随着人们消费水平的提高,越来越多的甜品店在西昌涌现出来,记者采访了解到,更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高   喜欢吃甜品的陈可告诉记者,甜品里面大多都是些芋圆、西米、水果这类的成分,需要现做,有时候还能看到甜品站的工作人员制作甜品的步骤,心里有底了,吃起来也健康点   “目前市场上甜品主要以水果和蔬菜为原料,花样繁多的同时还要讲究绿色健康。”据大成正中甜品制作师崔波介绍,消费需求的多样化,促使商家推出了更多甜品品类,且在选材和做工上更加讲究,必须色、香、味俱全,从口感、嗅觉和视觉上全面满足消费要求,带给消费者不一样的甜品消费享受   健康路“十围之木烘焙材料蛋糕坊”店主李涛表示,随着社会的发展,绿色健康被消费者放在第一位,然后才是甜品的休闲功能,而未来,具备绿色健康和休闲功能也将是甜品市场的主流   有人爱在装修精致的甜品店里享受现成的可口甜品,也有人喜欢在家自己动手做甜品。在淘宝网上,搜索关键词“甜品”,出现10万多条商品信息。记者随机翻看了一下,基本都是各式各样的甜品制作原料。其中一种台湾产的布丁粉,月销量高达5000多份   “在网店购买原料,店主还会赠送制作视频。我就是这样学会了做芒果班戟、榴莲班戟的。”微友“我是一条鱼”告诉记者,她是一个“甜品控”,每到节假日,就在家潜心研制各种甜品,既能确保原材料的货真价实,又有动手的乐趣,还能省钱,可谓一举多得   而对于手残党来说,制作甜品就需要拜师学艺了。“制作、品尝一款自己喜欢吃的甜品,可以为自己在紧张工作之余,放松一下身心。”正在“有间向日葵烘焙店”学习甜品制作的杨慧表示,亲手制作的甜品更能满足味蕾的享受。(文/记者何玉凤图/本报资料)

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