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网红牛奶甜品世家终于入驻大长春100多款甜品、
时间:2019-10-29 22:37
最近广式甜品超级的火,全国各地广式甜品店开了超多,很是诱人,而我大长春也终于有了同款网红店,目前全国已经开了上百家店,港味十足的港殿牛奶甜品世家   港殿是来自广东的正宗牛奶甜品世家,港风十足,从前只能在TVB里看到的糖水,现在都可以在这里吃到,重点是品类十分丰富,有142道那么多,价格也不贵,十几二十块,很亲民   招牌的双皮奶系列、姜撞奶系列、炒奶系列、桃胶系列、芝麻糊系列、芋圆系列等等,以及各种广式小吃,不管是什么口味,在这基本都能找到自己喜欢的   现点现撞,仪式感满满,同样可以搭配红豆、椰汁、莲子等,还有红枣姜撞奶系列。精选老姜,现磨姜汁,可以选择大辣或者中辣,生姜味还是很浓的   姜撞奶重点是这个“撞”字,牛奶遇到姜汁,碰撞出火花,就变成了招牌姜撞奶, 其实主要是生姜蛋白酶和牛奶在一定温度范围内的化学反应,牛奶变成半凝固,撞好的奶勺子放上去是不会沉的   撞好等待三分钟,香滑细腻,入口奶味混合姜味的辛香,先有点微苦,但细品回甘,还是很特别的,女生吃特别好   到店必点的特色,可以热吃也可以冷吃,我个人特别喜欢热的,尤其是那一层奶皮,醇香浓郁,舀一大口下去,香甜嫩滑,口感超好,还可以加红豆莲子芒果等   香甜清新的木瓜,配上Q弹爽滑的桃胶,牛奶的香醇混合,吃起来很可口,重点是满满的胶原蛋白   纯手工芋圆,软糯弹性足,仙草的冰凉爽滑,红豆的香甜,很纯正经典的仙草芋圆,可以根据个人口味选择不同的料,很丰富

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