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要火了!慈溪一2岁半女宝给它取了个名字竟然叫
时间:2019-11-05 12:32
在上林坊,有一家看起来不那么起眼的小店,却藏着近百种广式甜品、小吃。让慈溪人不用打飞的就能品尝到地道的广东美味   ,这名字为啥这么可爱?偷偷告诉你,名字是老板娘2岁半的女儿取的啦,是不是瞬间让人想到了海底小纵队   白嫩的椰子冻,舀一口,椰子的清香迅速卷入口腔、填满味蕾,Q弹爽滑,回味甘甜。目测马上将成为新的爆款   “漏奶华”,简单来说就是“漏奶”的西多士,西多士里头裹着一股仍有余热的炼奶,西多士表层先涂上一层黄油,然后在表面再洒满阿华田粉   大块的芒果,再加点西柚、牛奶,香味瞬间醇厚浓郁,入口顺滑,甜而不腻。炎炎夏日来一碗这样的杨枝甘露,感觉超棒的   牛肉真的是手工打的,相当Q弹,有嚼劲。淡淡的清汤面搭配牛肉丸,口感刚刚好   不同于传统的拉面,这里的云吞面用的是竹升面,它是用屁股压着竹竿不断跳动,通过竹竿压出来的面条,这样出来的面爽脆弹牙   而另一主将云吞,可是现点现包现下锅的。在亲手去除虾线后,裹上红润的鲜肉,云吞就搞定了,放到盆子上坐等下锅   这里的净云吞,一整碗满满当当,个个都包裹着一整只超大的虾,一口下去,汁水就溢出来了   滑嫩的蛋包裹着鲜虾仁,柔软丝滑中尽是爽脆的鲜,光看这外表,心瞬间被融化   不吃一笼广式虾饺皇,那可真是白来了!这里用料很舍得,鲜活的虾仁能把半透明的皮子撑的满满的,一口咬下去还会爆汁呢   软软嫩嫩的流沙包,吃之前忍不住捏捏它,轻轻一掰,蛋黄流心缓缓而出,记得迅速解决掉啊   虽然吃包子开口靠运气,但这里的叉烧包一口咬下去,绝对会爆出香甜可口的蜜汁   同样拥有诱人色泽的还有鸡翅,相比鸡爪吃的是胶原蛋白,鸡翅可就是满满的肉了,软嫩的肉质,入口那叫一个香   说到广东小吃,怎能少了咖喱鱼蛋?咖喱香浓,鱼蛋弹牙,带着浓浓的海鲜味,不要太香   烤好的叉烧倒上酱汁后,夹一块甜咸混和地放进嘴里,感受叉烧脂香与肉香在唇齿间交融,叫人销魂   裹上店里秘制的酱汁,脆皮肠变得更加鲜亮了,咸中带点甜甜的味道,一定要趁热吃呀   来到这里,必须要点一碗招牌的姜撞奶,不然你可能算没有吃过正宗的广式糖水吧   为何叫“姜撞奶”,因为每一碗都是现场“撞”出来的,这样做出来的味道才是最好的,每一桌上会有一个沙漏计时器,静止三分钟一碗姜撞奶就可以揭盖了   揭盖后就能看到牛奶凝固。口感如水豆腐,顺滑细腻,夹杂着一股独特的姜味,个人喜欢搭配点红豆吃,女生喝还能暖宫哦   用水牛奶做出来的双皮奶比一般牛奶做成的双皮奶香气要浓郁得多,冷却后表皮微皱,用勺子一撩,特别的Q弹   炒蛋奶是将新鲜鸡蛋和牛奶一起炒,炒的时候必须要控制好火候,这样炒出来的蛋奶鲜润适度,满满蛋香的同时富有甜而绵滑的奶味   脆皮鲜奶在店里卖得超好的,光看到这层金黄色的“战衣”,口水就止不住了。酥脆的外皮,甜润的奶心入口即化,吃起来真是一种享受   一款超受好评的人气甜品,新鲜出炉的西多士外酥内软,迅速切开,就看到里面的“流沙”溢出来了,甜中带咸的口感,多吃几片也不会觉得腻   奶味MAX!咬下一口牛奶砖,浓浓的奶香味融化在口中,加上椰蓉点缀,让人回味无穷   这款也是点单量前几位的甜品。虽然叫奶油猪,但是跟猪没没什么关系,是两片面包切开加黄油进入烤炉烤,烤出后加炼奶 ,松脆的口感与奶油甜味碰撞在一起,超美味   天热了,来杯冻奶茶简直爽到飞起啊!入口幼滑如丝,奶味也不会掩盖茶味,让心浮气躁的你马上原神归位~   想要更清爽一点?那就来一杯冻柠茶吧!入口初感有点点酸,随即那一点点的酸化成了甘醇的清甜,让人心旷神怡   在水牛奶加入芒果、血糯米,这样的搭配一看就很和谐,入味香甜可口,十元左右的价格,确定不来一碗吗   新鲜的水牛奶本身营养价值就很高,再搭配桃胶、红枣,称得上是一道美容养颜的甜品了,夏天来一碗~   夏天需要降火去热,是时候来一碗晶莹剔透的凉粉啦!芒果的、仙草的、红豆的,这里有多种口味可以选择哦~   一进店就被墙壁上的壁画所吸引,充斥着浓郁的历史文化气息,描述着一个有故事的牛奶。也描述着广式的饮食文化~   店内所有的陈设都是从广州定制过来的,为了更好的还原广州糖水铺的样子,红色富有文化底蕴的圆桌,桌上的配料也全都是正宗的广州味道

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