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青岛这家广式甜品铺现做的姜撞奶不愧是招牌便
时间:2019-11-25 15:55
以前最常看的电视剧就是各种港剧,几乎每部港剧里都有甜品铺的出现,那种装修朴实的甜品铺几乎每天都是爆满的。记得几年前岛岛去香港玩的时候,对当地的甜水铺也是深爱不已。只不过在青岛,这样的店铺特别的少,偶然碰到一两家小店,吃过后也是just so so   今天跟小拽正好去台东国美买家电,下午就在附近闲逛逛。难得来一次台东嘛,这么多美食当然要满足下自己的胃哇!偶然看见了一家专做广式甜品的铺子,小拽拉着岛岛就要进去尝尝,只因为之前小拽在家自己研究过姜撞奶,但最终以失败告终,一看到这样的甜品铺他就按耐不住hhh.....   店的整体装修不是走的华丽风,而是有点民族怀旧风的感觉!靠近墙面的柜子摆了很多玩具!对,一盒盒的竟然是玩具,还有一些小装修品蛮可爱的。店里桌子大概有十张吧,而且都是那种圆圆的小桌子搭配圆凳子,看着生意蛮好的,几乎满座   PS:他家还有部分地方在装修,进店有总感觉有股味道,这个体验感不是很好   进店后服务员说桌子上有菜单可以直接点,点完后需要先付钱再上餐。毕竟是第一次进店,就坐后在网上搜了下关于这家店,牌子还是个连锁的广式甜品品牌。在青岛除了台东这家中山路附近也有一家,中山路那家开的时间还比这家早一点   虽然他家店不大,但是甜品的种类还蛮多的。七七八八算起来至少有五十多种吧!服务员也没推荐什么特色给我们。看了看网友的介绍岛岛要了份牛奶砖。小拽想都没有想,直接来了份姜撞奶,其实他就想试试跟自己做的有什么区别。hhh.....   据说姜撞奶可是他们店的成名甜品,制作工艺全部采用的是传统的手工艺呢!只见小姐姐端上了一碗牛奶,然后把姜汁直接倒入了碗里,盖上碗碟告诉我们,需要静静的等待三分钟就可以吃啦!这种现撞的看起来就很有食欲   之前自己在家做的时候姜汁放得多,除了感觉辣还几乎不成形啊555555......三分钟的时间一晃而过,开盖的瞬间姜撞奶凝固的效果还是蛮不错的!迫不及待拿起勺子尝了口,辣度掌握得相当好,入口后特别的香也特别的滑,而且不会很甜。据说加料后更好吃,下次一定要再来尝试下   还有很多人推荐了他家的牛奶砖,说怎么怎么好吃!岛岛只想说因人而异吧!牛奶砖一份12元,也就五片“砖”奶味不算特别浓郁,外表裹了椰蓉,入口确实有很强的层次感,但吃多了有点腻   他家的双皮奶也是网友们推荐的,不过这次没机会尝试下,留点遗憾下次再来试试吧!希望下次来的时候店里装修完不会有那种特殊味道   岛岛互动:这种广式甜品铺子,你最爱哪种甜品呢?记得留言告诉岛岛哦!返回搜狐,查看更多

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