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广式甜品代表!清热解毒、消暑止渴无人不爱它
时间:2020-03-02 14:06
说到甜品,你们会想到杨枝甘露,鲜芋仙等新式甜品,但是在我们顺德人心中,有一个屹立不倒的甜品,它清热解毒,消暑止渴,几乎无人不爱,无人不知,它就是绿豆沙,绿豆沙有一样点睛之物,有人爱有人不爱,它就是臭草,不过今天的绿豆沙我没有加,因为小伙伴有的不喜欢,还记得当初我也不喜欢有臭草的绿豆沙,后来发现加了和没加真的差很远。在顺德几乎每家每户都能煲出自己的绿豆沙,每家做出来的都会稍有不同,而我当然是最喜欢我自己煲的了,就连我妈也说不如我煲的。(够10-14人份量)   9、水开了之后,把绿豆和米倒进去,继续烧开,期间要搅拌一下,预防大米粘底,所以最好用底部厚一点的锅。 ☆如果有臭草的就在这个时候同时放进去,整棵放进去,不用切   12、继续加盖煲,中途打开盖子,打开的一瞬间你会发现边缘会有很多绿豆皮,迅速用捞子捞起来,倒掉,尽量皮越少越好   14、把花生加进去,继续煲,煲到绿豆和大米都开花,粥已经开始绵绸的时候就把海带丝加进去   16、然后加入红片糖,不建议放白砂糖,一般自己吃的甜品尽量少用白砂糖,改为黄冰糖,红糖更有益,绿豆沙加红片糖更是绝配   18、吃绿豆沙最好就是趁热吃,口感口味是最好的,吃不完还可以放在冰棍模具里,冰起来,就是绿豆冰棍了,还可以放在冷藏,隔天再吃,冰凉的绿豆沙也是很好吃的   1.绿豆选用比较大颗的会好一点,绿豆皮越少绿豆沙口感越滑,但是不能太干净,一点皮都没有就不好吃了,所以也不能用无皮绿豆。 2.我煲绿豆沙喜欢加一点米,这样煲起来的绿豆沙会更漂亮,质感更好 欢乐生肖 欢乐生肖app 欢乐生肖手机版官网 欢乐生肖游戏大厅 欢乐生肖官方下载 欢乐生肖安卓免费下载 欢乐生肖手机版 欢乐生肖大全下载安装 欢乐生肖手机免费下载 欢乐生肖官网免费下载 手机版欢乐生肖 欢乐生肖安卓版下载安装 欢乐生肖官方正版下载 欢乐生肖app官网下载 欢乐生肖安卓版 欢乐生肖app最新版 欢乐生肖旧版本 欢乐生肖官网ios 欢乐生肖我下载过的 欢乐生肖官方最新 欢乐生肖安卓 欢乐生肖每个版本 欢乐生肖下载app 欢乐生肖手游官网下载 老版欢乐生肖下载app 欢乐生肖真人下载 欢乐生肖软件大全 欢乐生肖ios下载 欢乐生肖ios苹果版 欢乐生肖官网下载 欢乐生肖下载老版本 最新版欢乐生肖 欢乐生肖二维码 老版欢乐生肖 欢乐生肖推荐 欢乐生肖苹果版官方下载 欢乐生肖苹果手机版下载安装 欢乐生肖手机版 欢乐生肖怎么下载

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