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欢乐生肖注册网址日式甜品甜品分几种
时间:2019-10-07 04:44
也可直接点“搜索资料”搜索整个问题   甜品,是一个很广的概念,大致分为甜点心和广式的糖水。甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,欢乐生肖注册网址使用会被视为是贵族的象征,所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用,所以甜品亦同时普及起来,发展出多元化的特色。及至现在,很多人都会不一定在餐后才享用甜品。 答案补充 [编辑本段]一般常见餐后甜品中式甜品雪蛤膏 糖水 冰糖燕窝 蕃薯糖水 豆沙锅饼 西式甜品蛋糕 雪糕 曲奇 布甸 芝士蛋糕 梳乎厘 班戟窝夫 巧克力 苹果派 特色甜品中式甜品炖蛋 双皮奶 姜撞奶 豆腐花 龟苓膏 海带绿豆沙 红豆沙 芝麻糊花生糊 港式甜品西米捞 芒果布甸 木糠布甸 杨枝甘露 砵仔糕 鸡蛋仔 冰山大火 B仔凉粉 喳喳 班戟日式甜品草饼 和菓子 答案补充 中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹。广府人称它做“糖水”;外省人统称它做“甜品”;而潮州则呼之为“甜汤”。 广府人的糖水,一般是指以汁为主的绿豆、红豆粥,番薯,白果腐竹,鸡蛋莲子,芝麻糊,合桃糊……等等;外省人的甜品是指五果汤,八宝饭,杏仁茶,锅饼,豆腐冻……之类,潮州的甜汤,则是指葱珠劳(月字旁劳)芋汤,金瓜芋泥,糯米粥,甜番薯,绿豆爽,豆米茨宝,清心丸,膏烧白果,赤豆汤,绿豆汤,鸭母蛋……等等

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