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日式甜品走进这两家治愈系甜品店帮你缓解生活
时间:2019-10-18 01:47
今年是它开张的第九年,今年五月份正式转型成甜品店,在这之前它是一家提供DIY蛋糕的烘焙店   每次走到店门口,看着绿叶下映衬的素净白墙和两面大窗户,以及门口那只俘虏了我心的胖橘猫   棕色有质感的桌椅,吧台上错落有致的放着瓶瓶罐罐,贴在墙面上的挂布,各种饰品、植物摆放在屋内各个角落里   C Cake Time温馨的布置,瞬间缓解了平时身体的紧绷感,但内心的压力还得靠甜食来消解才行   店里的超人气香蕉吐司,厚厚吐司烤得很香脆,一口下去外酥内软,还会咯嘣响   胡萝卜蛋糕可以说是我最爱的一款蛋糕了。无论到哪只要瞧见有这款蛋糕,我一定会点上一份   C Cake Time出品的胡萝卜蛋糕吃起来会比较松散,细碎的坚果夹杂在其中   淡淡的肉桂味充斥整个味蕾,蛋糕的糖分是来自胡萝卜天然的清甜,甜而不腻的味道很好地减轻了我吃甜品时的罪恶感   底部是老板自制的糖浆,上面浮着新鲜的青柠和柠檬片,气泡在杯中咕噜咕噜往上冒   搅拌均匀喝上一口,甜蜜的味道带着一丝丝咸,口感有点特别,消暑降温非他莫属了   奶白色的液体,入口细腻,香醇可口,甜度刚刚好。上面撒上肉桂粉末,干柠片加上肉桂枝条作为点缀,一场视觉与味觉盛宴就此开启   坐在C Cake Time的店内,听着轻柔的音乐,品尝着解压的甜食与饮品,偶尔走近橘猫身边逗逗它   在广州这种酷热的天气里,找个悠闲的午后,避开人群,躲到这里打发时间或者和好友约会,都是一个不错的选择   除了上面的C Cake Time,我还找到另外一家日式甜品店——Olá   Olá开在茶餐厅的楼上,由夫妇俩打理着。同样也是藏在居民区里,就在巷子口,位置不难找   来到这里,千万不要被一楼那个有点脏的小门面给骗了,因为二楼藏着夫妻俩热爱生活的小世界   相比其他美食店,Olá的空间有点小,店内只有四张木桌子,所以多人的时候会需要等位   角落一旁摆放着少许干花、蛋糕玩具等摆设品。台面上铺着精致的手工蕾丝钩花,和一本店家亲自制作的手工菜单,一束香槟玫瑰优雅的待在花瓶里   看着这些温暖的小细节,想必老板一定是一个很用心生活的人。在这里喝杯茶,吃个小蛋糕,平日里的疲倦感都不知不觉被赶跑了   而且店内所有的品类,几乎都是根据当天客人点的单,现场制作出来的,新鲜度百分百   冰块和气泡水分成两杯上,一杯放满横条冰块和荔枝肉,一杯装着散发荔枝味的气泡水   一口下去,甜蜜刺激的感觉瞬间袭来,整个人都舒畅了,果然夏天就得喝点爽快的   除了要了冷饮,我还喝了一壶叫白桃乌龙的茶。一壶的量非常足,二个人一起分享,完全没得问题   甜品店当然不能少了甜食呀,厚切榛子吐司作为店内的主打甜品,口感非常松软   巧克力酱和坚果,分别抹在吐司上面,加上少许新鲜蓝莓,看起来十分诱人。不过吃起来味道稍微偏甜,建议大家还是和别人share吧   切成方块形状的小蛋糕非常软糯,随意堆砌在小碟子上,再淋上一层厚厚的淡奶油,看起来就食欲满满,很讨女孩子喜欢   当温馨与美食都挤满在这间小店里,空气中似乎弥漫了幸福感,每一个角落都让我为之心动   虽然工作与生活的压力,总是不留缝隙地侵占着每一个角落,但也需要给自己空出一点休息时间

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