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日式甜品热辣夏日让牛角日式烧肉嗞嗞唤醒沉睡
时间:2019-11-02 13:31
作家梁文道说过:“只有透过吃的动作,我们才能完整体验食物之美,才能领会食物作为一种艺术的精髓”。品尝美食的过程,其实就是一种对于食物所蕴含的文化的体验与感知的过程。所有食物都有自己独特的文化与风韵,牛角的烤肉,自然也不例外   由Reins International始创于1996年,最为日本最大规模的烧肉连锁店,牛角在日本拥有600家门店,海外经营了50家门店,近日,在北京来福士购物中心闪亮登场   成功的背后离不开匠心的品质,工欲善其事,必先利其器。独具匠心的烤具:日本原装进口的电烤炉,顾客所能接触到的烤炉金属圈为全铜打造,且一点不烫手。为了保证卫生,使用一次性的电烤网,也是非常用心   如果说肉质是烤肉的生命,那酱料就是烤肉的灵魂。盐酱,烧烤酱,味增酱等等,还有玫瑰盐和柠檬汁,选择丰富,按照喜好搭配   羽衣甘蓝沙拉,圣女果和羽衣甘蓝的搭配看起来就赏心悦目。圣女果酸甜的气息包裹着甘蓝,清爽的口感愉悦了的味蕾   招牌凉豆腐,勺子戳开温泉蛋的瞬间,蛋黄汩汩而出,与冰凉滑嫩的豆腐一起吞下,带来沁人心脾的舒爽   薄切牛舌,第一次尝到的盐葱口味的牛舌吃法,先将牛舌薄片放在烤网上,待炭火的温度与香气与牛舌缠绵难分的时候,在牛舌表面撒上葱花,咬下去鲜嫩多汁,盐葱为牛舌带来了富有层次的口感   牛小排,自带漂亮的雪花纹理,烤制5分熟的时候最鲜滑多汁,不会有任何厚重的感觉,咀嚼起来最有韧性   横膈膜,作为牛角家必点的横膈膜,牛身上肥瘦相间的珍贵部分,脂肪量适中,烤到嗞嗞作响的时候,表面还会出现一层细密的小泡泡,鲜嫩多汁的程度可想而知   牛五花,肥瘦相间,最嫩也最多汁的部位,肥肉遇火融化包裹住瘦肉表面,是瘦肉的部位脂香浓郁。配上独有的海苔米饭,十足的新鲜和惊喜   日式的甜品也是一大亮点,甜蜜回甘的冰淇淋,会让被烤肉刺激疲惫的味蕾在诗情画意中得到休息,感受清爽。抹茶冰淇淋淋上了黑糖与黄豆粉,口感更为丰富   鲷鱼烧,有经典的红豆和卡仕达口味,一份既享双重美味。自制的牛奶布丁和杏仁豆腐,非常适合小朋友哦 欢乐生肖 欢乐生肖app 欢乐生肖手机版官网 欢乐生肖游戏大厅 欢乐生肖官方下载 欢乐生肖安卓免费下载 欢乐生肖手机版 欢乐生肖大全下载安装 欢乐生肖手机免费下载 欢乐生肖官网免费下载 手机版欢乐生肖 欢乐生肖安卓版下载安装 欢乐生肖官方正版下载 欢乐生肖app官网下载 欢乐生肖安卓版 欢乐生肖app最新版 欢乐生肖旧版本 欢乐生肖官网ios 欢乐生肖我下载过的 欢乐生肖官方最新 欢乐生肖安卓 欢乐生肖每个版本 欢乐生肖下载app 欢乐生肖手游官网下载 老版欢乐生肖下载app 欢乐生肖真人下载 欢乐生肖软件大全 欢乐生肖ios下载 欢乐生肖ios苹果版 欢乐生肖官网下载 欢乐生肖下载老版本 最新版欢乐生肖 欢乐生肖二维码 老版欢乐生肖 欢乐生肖推荐 欢乐生肖苹果版官方下载 欢乐生肖苹果手机版下载安装 欢乐生肖手机版 欢乐生肖怎么下载

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