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朝阳区的网红甜品+拍照圣地!
时间:2019-11-11 18:56
TIENS TIENS将将是一家在树间生长的甜品店。无论是建筑还是甜品都无愧于“京城颜值最高甜品店”的称号。创始人之一法国教授顾磊克有句名言:人之所以长牙,就是要用来吃甜品呀!这里的甜品沿袭了法式甜品的精致与甜美,每款甜品的命名源自于许多职业,例如法官、外交官、舞蹈家等等。每款甜品的背后都有一个独特美妙的故事   無邪于2014年在六朝古都南京成立,是全国首家以抹茶系列为主的日式甜品店。创始人臧北与三位制果匠人,在日本京都寻访最正宗的抹茶老店,遵循古法,不断创新,致力于将吃茶文化带给更多的人。抹茶千层、抹茶提拉米苏、将军的泪等30多款甜品可以满足你对抹茶所有的幻想。招牌抹茶千层,整整18层薄抹茶饼皮夹杂着绵密的抹茶奶油,层层内陷叠起,入口松软即化,淡淡的抹茶苦味搭配烤过的酥香核桃碎,口感惊艳到无法用言语表达。抹茶提拉米苏,这款精致的抹茶提拉米苏,加入了清酒与杏仁,装在日本特制的五合杯中。一勺到底可以看到厚厚的抹茶粉和奶油芝士糊,非常诱人。抹茶铁板,吐司在铁板上被烤至金黄,再放置一颗浓郁的三生抹茶冰激淋,拥有冰火两重天的口感,最后将芝士奶淋在上面,画面简直不要太美!無邪十一式,顾名思义,这款無邪招牌涵盖了十一种甜品元素,包括抹茶生巧克力、抹茶蛋糕、抹茶草莓、抹茶茶冻、抹茶提拉米苏、红豆饼、蓝莓、玉米脆......多重口感满足系数五颗星   Berko 创始人 Berko Shoulikir 曾就职于法国的米其林餐厅,后来凭借Cheese Cake 和 Cup Cake 在巴黎甜品界立足。创立品牌30余年来,一直为人们带来法国艺术级味蕾甜品。蓝莓芝士,轻薄的碎屑是法芙娜白巧,一片白色的羽毛下藏着搭配轻盈柔软奶油奶酪的蓝莓味的雪葩,味道十分清爽。金箔蛋糕,传说中的金箔蛋糕Carré dOr由于材料和手工的限制,经常吃不到。菲薄的瑞士金箔精巧地贴遍巧克力慕斯的全身。切开小金块,里面是浓度达到90%的法芙娜黑巧,混合了红茶和焦糖夹心,下面的有机树莓汁使得口感更加丰富

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