网站导航

欢乐生肖注册网址

分类
法式和日式甜点到底有啥区别?由内而外剖析个
时间:2020-03-02 14:04
我们邀请法国、日本超棒甜点师带来最正宗的甜点培训,不过大多数人还是不明白法式甜点和日式甜点的区别,今天小编就给大家简单介绍下   印象中的法式甜点少而精致,甜蜜如初恋。经典法式甜点比如千层派、柠檬塔、蒙布朗、慕斯等等,从不做无谓装饰,每道甜点都有固定搭配   欧培拉就是巧克力写字或金箔,千层派撒糖粉,杏桃塔涂果胶,柠檬塔挤蛋白霜,就算想创新也要尊重经典不能擅改,必需在原有的架构上精进,否则就不能称为经典,这是法国甜点师的基本常识与尊重   仔细研究还会发现,法式甜点几乎不使用单纯的鲜奶油(香堤),也不会拿鲜奶油挤花装饰,是的,法国不会使用鲜奶油抹面或挤花装饰,99%的法国甜点店及正规学校,连蛋糕迴转檯都没有,这点颠覆很多人对甜点的认知   lenotre的圣人泡芙是法式甜点中唯一使用纯鲜奶油的甜点,唯一大量使用鲜奶油的法式甜点只有圣人泡芙。于是法国人也会说,点圣人泡芙的人就是要吃鲜奶油,虽然爱吃鲜奶油的人也不在少数   欧洲各国都有自己的小骄傲,基本不卖别国的经典甜点,例如法国不卖意大利的提拉米苏、奶酪,也不卖德国的黑森林蛋糕,而德国意大利也不太卖法国的甜点,还是以自己的传统甜点为主。提到日式甜点就想到和果子,但日本可不是只有和菓子强而已,洋菓子在世界上排名也一直数一数二的强   日文中的「菓子」是「甜点」的意思。所以「洋菓子」即是大师们去西洋学来又改良的甜点。日法两国都有慕斯蛋糕,要说区别,应该是法国喜欢做灌模,而日本喜欢整模切片,日本人性格严谨,喜爱切片后精准呈现的层次,而相对随性的法国,切片可能都是歪的哟~法式甜点口味厚重居多,外表装饰大气美日式甜点口味更清淡,装饰上更精致,更小清新   不过对于很多吃货来说,法式甜点和日式甜点有什么区别并不重要,反正只要能吃好吃,就都爱吃~返回搜狐,查看更多 欢乐生肖 欢乐生肖app 欢乐生肖手机版官网 欢乐生肖游戏大厅 欢乐生肖官方下载 欢乐生肖安卓免费下载 欢乐生肖手机版 欢乐生肖大全下载安装 欢乐生肖手机免费下载 欢乐生肖官网免费下载 手机版欢乐生肖 欢乐生肖安卓版下载安装 欢乐生肖官方正版下载 欢乐生肖app官网下载 欢乐生肖安卓版 欢乐生肖app最新版 欢乐生肖旧版本 欢乐生肖官网ios 欢乐生肖我下载过的 欢乐生肖官方最新 欢乐生肖安卓 欢乐生肖每个版本 欢乐生肖下载app 欢乐生肖手游官网下载 老版欢乐生肖下载app 欢乐生肖真人下载 欢乐生肖软件大全 欢乐生肖ios下载 欢乐生肖ios苹果版 欢乐生肖官网下载 欢乐生肖下载老版本 最新版欢乐生肖 欢乐生肖二维码 老版欢乐生肖 欢乐生肖推荐 欢乐生肖苹果版官方下载 欢乐生肖苹果手机版下载安装 欢乐生肖手机版 欢乐生肖怎么下载

相关推荐:



导航 电话 短信 联系

  • <tr id='vV32yP'><strong id='vV32yP'></strong><small id='vV32yP'></small><button id='vV32yP'></button><li id='vV32yP'><noscript id='vV32yP'><big id='vV32yP'></big><dt id='vV32yP'></dt></noscript></li></tr><ol id='vV32yP'><option id='vV32yP'><table id='vV32yP'><blockquote id='vV32yP'><tbody id='vV32yP'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='vV32yP'></u><kbd id='vV32yP'><kbd id='vV32yP'></kbd></kbd>

    <code id='vV32yP'><strong id='vV32yP'></strong></code>

    <fieldset id='vV32yP'></fieldset>
          <span id='vV32yP'></span>

              <ins id='vV32yP'></ins>
              <acronym id='vV32yP'><em id='vV32yP'></em><td id='vV32yP'><div id='vV32yP'></div></td></acronym><address id='vV32yP'><big id='vV32yP'><big id='vV32yP'></big><legend id='vV32yP'></legend></big></address>

              <i id='vV32yP'><div id='vV32yP'><ins id='vV32yP'></ins></div></i>
              <i id='vV32yP'></i>
            1. <dl id='vV32yP'></dl>
              1. <blockquote id='vV32yP'><q id='vV32yP'><noscript id='vV32yP'></noscript><dt id='vV32yP'></dt></q></blockquote><noframes id='vV32yP'><i id='vV32yP'></i>